耗油杏鲍菇

7.2分
86人已做过
一般

配方

5种材料
杏鲍菇 200g、油 少许、耗油 少许、水 适量、小葱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇洗干净切片
步骤2.
每片杏鲍菇都改刀（如图）
步骤3.
少许耗油和水调汁，小葱切葱花
步骤4.
锅中放少许油，油热后煎杏鲍菇片
步骤5.
煎至两面金黄
步骤6.
再倒入调好的汁大火烧两分钟
步骤7.
最后撒上葱花即可
步骤8.
盛盘
步骤9.
味道超鲜美！

窍门

耗油比较咸所以不用放盐的哦！

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耗油杏鲍菇
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耗油杏鲍菇
杏鲍菇洗干净切片
每片杏鲍菇都改刀（如图）
少许耗油和水调汁，小葱切葱花
锅中放少许油，油热后煎杏鲍菇片
煎至两面金黄
再倒入调好的汁大火烧两分钟
最后撒上葱花即可
盛盘
味道超鲜美！