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筒子骨萝卜汤
一般
步骤1.
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准备食材：筒子骨，白萝卜，姜，葱
步骤2.
把筒子骨洗净放入锅中，加料酒和姜片，去除血沫，捞出洗净待用
步骤3.
把洗干净的筒子骨，葱结，姜放入锅中，大火煮开后，开小火慢炖40分钟
步骤4.
在煲汤的过程中，把白萝卜洗净、去皮、切块待用
步骤5.
慢火炖了40分钟后，加入白萝卜开大火，煮开后再开小火慢炖20分钟
步骤6.
炖好后，加入适量的盐调味，最后盛出，加葱花
水要适量，慢慢炖
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