天天菜谱
共9图
下午茶 桃胶银耳桂花露
7.1分
81人已做过
一般
配方
3种材料
银耳
半个、
桃胶
10克、桂花糖浆 一勺
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
桃胶泡发。一斤桃胶80块,但是一次用到的桃胶很少,其实也很便宜。图中这样大概两块钱。
步骤2.
桃胶泡一晚上,本图是图一的一半。
步骤3.
泡好的桃胶洗一下,沥干。
步骤4.
银耳泡发,沥干。
步骤5.
去掉后面黄色的根部,撕小块。
步骤6.
桃胶冷水下锅,水开,加银耳,关小火,炖半个钟。滴一滴白醋,银耳出胶更好哦。
步骤7.
关火,加入一勺桂花糖酱,搅拌均匀,就可以食用啦。
步骤8.
没有桂花糖酱,也可以加白糖或冰糖,不过冰糖比较清哦。
包含此做法的食谱
桂花
银耳
桂花糖
白糖
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窍门配方
下午茶 桃胶银耳桂花露
桃胶泡发。一斤桃胶80块,但是一次用到的桃胶很少,其实也很便宜。图中这样大概两块钱。
桃胶泡一晚上,本图是图一的一半。
泡好的桃胶洗一下,沥干。
银耳泡发,沥干。
去掉后面黄色的根部,撕小块。
桃胶冷水下锅,水开,加银耳,关小火,炖半个钟。滴一滴白醋,银耳出胶更好哦。
关火,加入一勺桂花糖酱,搅拌均匀,就可以食用啦。
没有桂花糖酱,也可以加白糖或冰糖,不过冰糖比较清哦。