黄金饼

6.2分
51人已做过
一般 平底锅

配方

6种材料
鸡蛋 2个、南瓜 1块、面粉 少许、葱 适量、姜 适量、盐 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮洗净，葱，姜切成碎沫。
步骤2.
南瓜搓成丝
步骤3.
所有食材都放进盆里搅拌均匀。
步骤4.
平底锅烧热倒入适量的油，再放入搅拌好的南瓜丝摊平，小火慢煎定型上色了，再翻个面继续煎。
步骤5.
煎至两面金黄熟透出锅。（大概六七分钟样子）

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平底锅 南瓜 搅拌 南瓜丝

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黄金饼
南瓜去皮洗净，葱，姜切成碎沫。
南瓜搓成丝
所有食材都放进盆里搅拌均匀。
平底锅烧热倒入适量的油，再放入搅拌好的南瓜丝摊平，小火慢煎定型上色了，再翻个面继续煎。
煎至两面金黄熟透出锅。（大概六七分钟样子）