天天菜谱
共11图
蒜末娃娃菜
7.7分
96人已做过
一般
配方
7种材料
娃娃菜
1颗、盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量、
蒜
5瓣、
红辣椒
1个、
蚝油
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
娃娃菜在水中浸泡一会儿
步骤2.
切成小朵
步骤3.
水开上锅蒸8分钟
步骤4.
蒜切末,辣椒切末
步骤5.
锅内爆香蒜末至金黄
步骤6.
再加入辣椒末翻炒
步骤7.
调汤汁,蚝油,生抽,料酒,盐,糖搅拌
步骤8.
汤汁倒入蒜末中煮沸
步骤9.
汤汁浇入娃娃菜上
步骤10.
我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!
窍门
娃娃菜上锅蒸时间不宜过长哦!
包含此做法的食谱
辣椒末
蚝油
辣椒
料酒
汤汁
娃娃
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窍门配方
蒜末娃娃菜
娃娃菜在水中浸泡一会儿
切成小朵
水开上锅蒸8分钟
蒜切末,辣椒切末
锅内爆香蒜末至金黄
再加入辣椒末翻炒
调汤汁,蚝油,生抽,料酒,盐,糖搅拌
汤汁倒入蒜末中煮沸
汤汁浇入娃娃菜上
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