天天菜谱
共10图
可可粉双色馒头
7.3分
106人已做过
一般
蒸锅、擀面杖、筷子
配方
4种材料
可可粉 100克、
面粉
100克、即溶酵母 5克、水 500克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
即溶酵母放入温水中化成酵母水
步骤2.
倒入面粉,和面,用筷子将面粉和成雪花状
步骤3.
然后揉成面团
步骤4.
将面团切成两块,一块加入可可粉,揉成可可粉面团
步骤5.
两个面团用盆罩住同时发酵,等面团到两个那么大,揉光滑,用擀面杖擀开,擀成长方形
步骤6.
然后把两张面折叠
步骤7.
卷起来
步骤8.
切成小馒头放入蒸锅内
步骤9.
大火蒸开转小火蒸15-20分钟即可
窍门
喜欢甜食的朋友可以加些糖在里面
相关专题
双色馒头做法大全
菜谱:
300
热度:
75
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蒸锅
馒头
粉面
可可粉
面粉
酵母
雪花
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窍门配方
可可粉双色馒头
即溶酵母放入温水中化成酵母水
倒入面粉,和面,用筷子将面粉和成雪花状
然后揉成面团
将面团切成两块,一块加入可可粉,揉成可可粉面团
两个面团用盆罩住同时发酵,等面团到两个那么大,揉光滑,用擀面杖擀开,擀成长方形
然后把两张面折叠
卷起来
切成小馒头放入蒸锅内
大火蒸开转小火蒸15-20分钟即可