天天菜谱
共11图
芹香发面饼
8.0分
92人已做过
一般
平底锅
配方
9种材料
面粉
100克、芹菜叶子 40克、
葱白
一根、
虾米
10克、
十三香
半勺、
香油
一勺、酵母粉 2克、食用油 一勺、盐 半勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
用温水、酵母粉将面粉和成面团
步骤3.
将芹菜叶子、葱白洗净、切碎
步骤4.
虾米滴两滴料酒,用水浸泡五分钟,洗净备用
步骤5.
将所有食材混合,加入香油、食用油、盐、十三香和成馅料
步骤6.
面粉发酵两小时,待出现大的气孔即可
步骤7.
将面粉中的气泡挤出,揉搓均匀,分成剂子
步骤8.
将剂子擀成皮,包裹馅料,压成饼子
步骤9.
平底锅烧热,将饼子放进去烙
步骤10.
待饼子膨胀,两面均熟后,即可出锅
窍门
不爱吃发面饼的,可以直接用普通方式和面,烙饼时锅底抹油,外皮酥脆,也很美味。祝友友们用餐愉快!
相关专题
发面饼做法大全
菜谱:
300
热度:
200
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
芹菜叶
酵母粉
面团
葱白
馅料
面粉
温水
相关菜谱
8图
芹香木耳
配方:芹菜,木耳,细盐,酱油
窍门
6.6分
77人做过
23图
芹香牛肉
荐
配方:蛋液,西芹,芫荽,牛肉后腿
窍门
9.5分
113人做过
芹香藕片
配方:莲藕,芹菜,蚝油
2.2分
38人做过
芹香红薯
配方:红薯,芹菜,香菜
2.3分
36人做过
6图
芹香海鱼
配方:芹菜,海鱼,味精,蒜片
窍门
6.2分
61人做过
6图
芹香带鱼
配方:带鱼,芹菜
窍门
6.1分
70人做过
8图
芹香排骨
配方:排骨,芹菜,鸡精,酱油
窍门
6.9分
77人做过
芹香猪肝
配方:芹菜,胡萝卜,猪肝,青蒜
窍门
3.6分
58人做过
最流行的菜谱
11图
芹香木耳
配方:木耳干,芹菜,红辣椒,鸡粉
10分钟以内
7.8分
66人做过
11图
芹香牛肉
配方:牛里脊,西芹,小米椒,生抽
窍门
30分钟-1小时
7.9分
29人做过
6图
芹香牛肉
配方:牛里脊肉,西芹,小米椒,生抽
窍门
2,小,时,以,上
6.7分
34人做过
9图
芹香牛肚
配方:牛肚,西芹,味极鲜,蚝油
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.3分
72人做过
16图
芹香马蹄燕窝
荐
配方:马蹄,芹菜,白糖,矿泉水
微波炉,榨汁机
2小时以上
9.6分
308人做过
10图
西红柿焖炸豆泡
配方:炸豆腐泡,酱油,色拉油,水淀粉
窍门
7.5分
83人做过
12图
麻花
荐
配方:鸡蛋,面粉,酵母
窍门
8.3分
112人做过
13图
石锅拌饭
荐
配方:胡萝卜,黄瓜,金针菇,米饭
窍门
8.8分
115人做过
11图
薄蛋烧茶巾包饭
配方:鸡蛋,米饭,胡萝卜,黄瓜
窍门
7.8分
117人做过
10图
家常豆腐
配方:青椒,豆腐,肉末,开水
窍门
7.9分
129人做过
窍门配方
芹香发面饼
准备食材
用温水、酵母粉将面粉和成面团
将芹菜叶子、葱白洗净、切碎
虾米滴两滴料酒,用水浸泡五分钟,洗净备用
将所有食材混合,加入香油、食用油、盐、十三香和成馅料
面粉发酵两小时,待出现大的气孔即可
将面粉中的气泡挤出,揉搓均匀,分成剂子
将剂子擀成皮,包裹馅料,压成饼子
平底锅烧热,将饼子放进去烙
待饼子膨胀,两面均熟后,即可出锅