天天菜谱
共12图
蛋炒面
8.2分
88人已做过
难
配方
8种材料
火腿
100克、
鸡蛋
3个、
面条
200克、
卷心菜
150克、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、味极鲜酱油 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的材料
步骤2.
鸡蛋打散,卷心菜洗净切丝,火腿切成条状备用
步骤3.
锅中放水烧开后放入面条烫熟
步骤4.
捞出过凉水后沥干水分,加入油搅拌均匀备用
步骤5.
锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟盛出备用
步骤6.
锅中再倒入少量油烧热后放入火腿翻炒至变色
步骤7.
放入卷心菜翻炒至断生
步骤8.
放入面条翻炒均匀
步骤9.
放入鸡蛋翻炒均匀
步骤10.
加入适量的盐和鸡精、味极鲜酱油翻炒均匀即可
步骤11.
成品图
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菜谱:
70
热度:
105
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
味极鲜
卷心菜
酱油
鸡精
搅拌
火腿
味极鲜酱油
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捞出过凉水后沥干水分,加入油搅拌均匀备用
锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟盛出备用
锅中再倒入少量油烧热后放入火腿翻炒至变色
放入卷心菜翻炒至断生
放入面条翻炒均匀
放入鸡蛋翻炒均匀
加入适量的盐和鸡精、味极鲜酱油翻炒均匀即可
成品图