最流行的菜谱

窍门配方

裙带菜拌黄豆芽
裙带菜切成小段备用
烧开一锅水 放豆芽进去绰一分钟左右,刚熟就好
然后捞出豆芽进凉水
继续开水锅里放入裙带菜 绰一分钟左右
再把绰熟的裙带菜放入凉水中
豆芽与裙带菜挤去水分 放到大容器里
此时 加入盐、香油,蒜泥、味精,葱末、芝麻,拌匀
然后装碗即成