9.3分
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共15图
玉米胡萝卜糯米珍珠丸子
难
蒸锅
料理机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的材料
步骤2.
糯米提前2小时用开水泡开
步骤3.
猪肉，胡萝卜切片，玉米刨粒
步骤4.
把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎
步骤5.
打碎后倒入干净的盆中
步骤6.
加入糯米50克，鸡蛋一个，鸡粉、盐、胡椒粉适量
步骤7.
放入厨师机搅拌5分钟
步骤8.
拌好的馅料
步骤9.
剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用
步骤10.
馅料用手抓紧揉成圆形，放在糯米上滚一滚，再用手揉紧
步骤11.
依次做好所有的糯米丸子
步骤12.
在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜，放入蒸锅内开大火，烧开后转中小火蒸30分钟
步骤13.
出锅后在上面撒适量的葱花即可食用
步骤14.
成品图
