自制油条

8.0分
89人已做过
难 筷子

配方

5种材料
面粉 100克、水 60克、食盐 2克、无铝油条膨松剂 3克、炸油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先来个效果图。。好吃有色相哈哈
步骤2.
面粉加盐加膨松剂缓缓加入温水合成面团。醒发半小时以上
步骤3.
案板上放油少许
步骤4.
将面团伸展开来
步骤5.
这时候锅里放油加热
步骤6.
将面片切成大小适宜的长方形小条
步骤7.
两个压在一起
步骤8.
然后用筷子中间压一下
步骤9.
送锅里炸的时候两端拧一下，以防锅内散开
步骤10.
待油温热起，把油条逐个下入炸至两面金黄即可
步骤11.
盛盘食用。。。健康美食

窍门

面团一定要有足够的醒发时间，

相关专题

包含此做法的食谱

半小时 面粉 面片 油条 健康 健康美食

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 自制油条的做法大全

自制油条
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

自制油条
先来个效果图。。好吃有色相哈哈
面粉加盐加膨松剂缓缓加入温水合成面团。醒发半小时以上
案板上放油少许
将面团伸展开来
这时候锅里放油加热
将面片切成大小适宜的长方形小条
两个压在一起
然后用筷子中间压一下
送锅里炸的时候两端拧一下，以防锅内散开
待油温热起，把油条逐个下入炸至两面金黄即可
盛盘食用。。。健康美食