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窍门配方

德国苹果蛋糕
准备所需要的食材。
黄油室温软化后打发至蓬松发白。
分3次添加白糖搅打均匀。
加入鸡蛋和香草精。
低筋面粉和泡打粉称重后过筛,倒入黄油。
翻拌均匀。
倒入模具里抹平,烤箱预热180度。
苹果洗净去皮后切三个面。
在苹果面上深切几刀,不要切断。
三个切好后摆在蛋糕糊里。
放入中下层30分钟即可。
冷却后筛入糖粉。
切件食用。