8.5分
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共13图
鮮香草蝦仁意粉
难
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鮮香草羅勒葉清洗乾淨
步骤2.
摘下20克葉子抹乾水份
步骤3.
用刀切碎，不是跺碎
步骤4.
洋蔥切小粒
步骤5.
蝦仁挑去蝦腸，用胡椒粉和適量鹽拌勻醃10分鐘
步骤6.
水沸下鹽和意粉
步骤7.
煮至9分熟撈起瀝乾水份
步骤8.
熱鍋下黃油融化，下洋蔥粒炒香
步骤9.
下蝦仁炒至半熟
步骤10.
下羅勒葉一起再炒熟蝦仁
步骤11.
蝦仁炒熟後，下意粉，再洒下1匙食油，下黑胡椒碎和適量的鹽，小火炒拌均勻
步骤12.
熄火盛起，上餐桌享用
1，羅勒要抹乾水份，和不要跺碎以免水份過多
2，意粉不要煮太熟，太熟在回鍋炒拌勻時會斷的不成條，炒拌時可用筷子
3，下鹽調味前請先試味
2，意粉不要煮太熟，太熟在回鍋炒拌勻時會斷的不成條，炒拌時可用筷子
3，下鹽調味前請先試味
