自制放心油条

8.8分
102人已做过
难 筷子、保鲜膜

配方

4种材料
安琪复合油条膨松剂 3克、面粉 一百克、盐 1.、温开水 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉称重备用，在这同时把油条膨松剂和盐都称好
步骤2.
加适量温开水大概五六十度的，开始搅拌面粉
步骤3.
继续揉直到面粉揉成团
步骤4.
用保鲜膜密封起来醒发半小时
步骤5.
抹一点油在垫子上，把面团弄成长方形
步骤6.
像这样分成等分
步骤7.
把两个面条叠在一起，用筷子往中间压下
步骤8.
左面也是同样的方法压下
步骤9.
像这个样子做好备用，两头都要捏下，不然炸的时候会散
步骤10.
锅内放半锅油烧热
步骤11.
烧致八成熟的放入半成品油条，步骤漏拍了个两面都炸致金黄既可出锅
步骤12.
底下铺纸巾，吸去多余的油，这样吃着健康点
步骤13.
自制放心油条就做好了，吃的放心吃的安心

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自制放心油条
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自制放心油条
面粉称重备用，在这同时把油条膨松剂和盐都称好
加适量温开水大概五六十度的，开始搅拌面粉
继续揉直到面粉揉成团
用保鲜膜密封起来醒发半小时
抹一点油在垫子上，把面团弄成长方形
像这样分成等分
把两个面条叠在一起，用筷子往中间压下
左面也是同样的方法压下
像这个样子做好备用，两头都要捏下，不然炸的时候会散
锅内放半锅油烧热
烧致八成熟的放入半成品油条，步骤漏拍了个两面都炸致金黄既可出锅
底下铺纸巾，吸去多余的油，这样吃着健康点
自制放心油条就做好了，吃的放心吃的安心