9.4分
121人已做过
共16图
东北蘑菇酱
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取适量滑子蘑放入容器中
步骤2.
加入适量清水浸泡（如果急着用，可用热水浸泡）
步骤3.
浸泡的中途我换了个盆，开始那个不大，水没没过蘑菇！
步骤4.
将泡发的蘑菇去根，洗净
步骤5.
蘑菇、肉分别切丁！姜切丝，葱切末
步骤6.
锅中热油，放入姜丝爆香
步骤7.
倒入肉丁煸炒
步骤8.
接着，倒入蘑菇丁翻炒
步骤9.
加入少许清水
步骤10.
盖锅煮5分钟，这样可使肉和蘑菇丁充份熟透
步骤11.
掀开盖子，加入酱
步骤12.
炒匀
步骤13.
放入葱花
步骤14.
加入少许味精翻炒
步骤15.
关火，盛出《成品图》
1酱可因个人所好而定，我喜欢这个牌子的！所以就选择了它了
2蘑菇我用的也是和别人不同，我觉得滑子蘑做出的酱也很棒哦
2蘑菇我用的也是和别人不同，我觉得滑子蘑做出的酱也很棒哦
相关专题
相关菜谱
-
![东北蘑菇酱]()
4图东北蘑菇酱配方:瘦肉丁,松蘑,黄豆酱,干辣椒5.6分54人做过 -
![东北小鸡炖蘑菇]()
13图东北小鸡炖蘑菇荐配方:小笨鸡,东北榛蘑,花椒面,大料窍门8.7分106人做过 -
![东北蘑菇猪肉酱]()
11图东北蘑菇猪肉酱荐配方:猪肉,野生蘑菇,香油,大料窍门8分98人做过 -
![东北小鸡炖蘑菇]()
11图东北小鸡炖蘑菇荐配方:香菜,土豆,料酒,八角窍门8.1分127人做过 -
![【东北】小鸡炖蘑菇]()
7图【东北】小鸡炖蘑菇配方:鸡肉,榛蘑,浓汤宝,植物油窍门30分钟-1小时6.7分69人做过 -
![东北小鸡炖蘑菇]()
7图东北小鸡炖蘑菇配方:老柴鸡,东北粉条6.8分107人做过 -
![蘑菇酱]()
5图蘑菇酱配方:蘑菇肉酱,小香菇,葱姜蒜末,香菜2小时以上5.9分742人做过 -
![蘑菇酱]()
5图蘑菇酱配方:蘑菇,洋葱,鲜奶油,无盐奶油6分46人做过
最流行的菜谱
-
![蘑菇酱]()
3图蘑菇酱配方:豆瓣酱,老抽,鲜蘑,柿子绞肉机5.6分54人做过 -
![蘑菇酱]()
4图蘑菇酱配方:香葱,芝麻,色拉油5.9分119人做过 -
![蘑菇酱]()
6图蘑菇酱配方:猪肉,杏鲍菇,豆豉,葱姜蒜6.3分90人做过 -
![蘑菇酱]()
11图蘑菇酱配方:猪肉,杏鲍菇,豆豉,葱姜蒜7.9分67人做过 -
![蘑菇酱]()
12图蘑菇酱荐配方:香菇,里脊肉,花生碎,葱姜蒜1,0,-,3,0,分,钟8.2分40人做过 -
![艾草清明团]()
27图艾草清明团荐配方:笋干,内馅主料,面皮主料,腌菜窍门料理机9.2分134人做过 -
![西米绿豆沙]()
9图西米绿豆沙配方:绿豆,绿西米,白糖窍门6.9分74人做过 -
![韩国石锅拌饭]()
9图韩国石锅拌饭配方:胡萝卜,青菜,豆芽,蛋黄窍门烤箱7.5分109人做过 -
![烧排骨]()
14图烧排骨荐配方:肋排,水淀粉,酱油,八角窍门8.9分91人做过 -
![干锅香辣虾]()
11图干锅香辣虾荐配方:香菜,料酒,干红辣椒,大虾窍门8.2分102人做过
