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香菇蒸鸡腿肉
一般
步骤1.
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准备好所有的材料：鸡腿肉洗净切成小块，香菇洗净去蒂切片，姜切片，葱分别切成葱段和葱花备用
步骤2.
鸡腿肉中加入蚝油、生抽、料酒、鸡精、盐、油，姜片、葱段抓匀腌制半小时
步骤3.
半小时后拿掉姜片、葱段
步骤4.
放入香菇抓匀
步骤5.
把鸡腿肉和香菇放入大碗中
步骤6.
锅中放入适量的水烧开后，上锅蒸30分钟
步骤7.
蒸好取出来撒上葱花即可食用
步骤8.
成品图
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