新奥尔良烤鸡腿

6.9分

88人已做过

一般烤箱

新奥尔良烧烤酱 50克、鸡腿两个、生抽适量、料酒适量

步骤1.

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将鸡腿洗干净准备好。

步骤2.

用刀在鸡腿上切几道口子，背面的小腿上的肉也要切开。方便腌制时入味。

步骤3.

将生抽，料酒，还有烧烤酱倒入鸡腿上。

步骤4.

带上一次性手套，将鸡腿抓十分钟后，再腌制一个小时。

步骤5.

将烤盘上铺上锡纸，鸡腿放入烤盘中。

步骤6.

将烤箱预热，将鸡腿放进烤箱中，200度的温度烤四十分钟，烤至二十分钟时翻面一次。

步骤7.

烤好的鸡腿装盘即可。

用手抓鸡腿这个步骤不能少，鸡腿肉比鸡翅肉厚，抓时间长一点儿更方便入味。

包含此做法的食谱

烧烤烤箱烤十分钟生抽锡纸锡纸鸡腿

窍门配方

新奥尔良烤鸡腿

将鸡腿洗干净准备好。

用刀在鸡腿上切几道口子，背面的小腿上的肉也要切开。方便腌制时入味。

将生抽，料酒，还有烧烤酱倒入鸡腿上。

带上一次性手套，将鸡腿抓十分钟后，再腌制一个小时。

将烤盘上铺上锡纸，鸡腿放入烤盘中。

将烤箱预热，将鸡腿放进烤箱中，200度的温度烤四十分钟，烤至二十分钟时翻面一次。

烤好的鸡腿装盘即可。