6.5分
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自制酸奶
一般
酸
烤箱
纯牛奶 1000毫升、原味酸奶超市购买 100克、白糖 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
盘里倒进纯牛奶。
步骤2.
把纯牛 奶加热至微温（与人体体温接近），然后倒入原味酸奶搅拌均匀（此品牌酸奶做引子挺不错）。
步骤3.
倒进加盖器皿内，常温下发酵10小时左右（此方法适合气温30度以上的夏季）
步骤4.
发酵完成，加入白糖搅拌均匀即可食用。
步骤5.
装进奶瓶，放入冰箱冷藏，随饮随取，口感更佳。
步骤6.
浓浓的，真好喝!
冬季发酵需用保温发酵法。如：酸奶机发酵、面包机发酵、烤箱发酵、焖烧锅发酵等。
