蚝油卷心菜

7.3分
102人已做过
一般

配方

8种材料
卷心菜 1颗、鸡精 适量、老抽 少许、生抽 适量、白糖 适量、淀粉 适量、蚝油 适量、蒜瓣 3瓣

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：卷心菜
步骤2.
掰开冲洗干净；
步骤3.
用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁，加入适量淀粉搅拌均匀；
步骤4.
蒜瓣切成蒜末；
步骤5.
油锅倒入适量食用油；
步骤6.
蒜末入锅煸炒出香味；
步骤7.
卷心菜入锅翻炒；
步骤8.
加入调好了蚝油汁；
步骤9.
翻炒，烧至完全入味；
步骤10.
成品；

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蚝油卷心菜
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蚝油卷心菜
食材：卷心菜
掰开冲洗干净；
用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁，加入适量淀粉搅拌均匀；
蒜瓣切成蒜末；
蒜末入锅煸炒出香味；
卷心菜入锅翻炒；
加入调好了蚝油汁；
翻炒，烧至完全入味；
成品；