天天菜谱
共11图
彩椒粉丝
7.9分
98人已做过
一般
炒锅
配方
10种材料
青椒
一半、
粉丝
50克、
肉丝
少许、彩椒红椒黄椒 各一半、鸡精 5克、生抽 10克、
植物油
10克、
十三香
少许、精盐 5克、葱沫 少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将彩椒(红椒黄椒)和青椒都切成丝
步骤2.
肉切丝
步骤3.
粉丝剪短加水泡十分钟
步骤4.
十分钟后捞出控干水
步骤5.
炒锅放植物油,放肉丝煸炒
步骤6.
肉丝炒两分钟放入彩椒(青椒红椒),放入生抽
步骤7.
炒一会加入少许水,放入精盐十三香调好味
步骤8.
放入控好水的粉丝炒两分钟
步骤9.
粉丝把汤汁收干了,加入鸡精和葱沫即可
步骤10.
装盘上桌,OK
窍门
粉丝要用凉水泡,切不可用热水,不然就粘了!第一次加的少许水放入粉丝后如果太干可以适量再加!
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彩椒做法大全
菜谱:
300
热度:
52
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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炒锅
十分钟
精盐
鸡精
粉丝
汤汁
红椒
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肉切丝
粉丝剪短加水泡十分钟
十分钟后捞出控干水
炒锅放植物油,放肉丝煸炒
肉丝炒两分钟放入彩椒(青椒红椒),放入生抽
炒一会加入少许水,放入精盐十三香调好味
放入控好水的粉丝炒两分钟
粉丝把汤汁收干了,加入鸡精和葱沫即可
装盘上桌,OK