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爱心蒸蛋
难
打蛋器
鸡蛋 三个、温水 与鸡蛋液等量、盐 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备三个鸡蛋
步骤2.
放入一点盐，用打蛋器打散
步骤3.
准备温开水，水量与鸡蛋液等量（水过多会很稀，不易做造型）
步骤4.
再次与水搅拌均匀
步骤5.
用过滤网将泡泡过滤掉
步骤6.
入锅里蒸8分钟左右
步骤7.
嫩嫩的，表面很光滑
步骤8.
用爱心模具按下去
步骤9.
一大一小，萌萌哒
步骤10.
装盘
步骤11.
是不是很有爱，喜欢吗？
泡泡过滤掉蒸出来的蛋光滑无小孔；
水量控制好，太少不嫩。
水太多会稀，口感不佳，做造型也不方便。
水量控制好，太少不嫩。
水太多会稀，口感不佳，做造型也不方便。
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