7.9分
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南瓜发糕
一般
保鲜膜
微波炉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮去瓢切成薄片
步骤2.
用微波炉叮8-10分钟至熟，拿出来用勺子压成泥趁热加入白糖拌匀
步骤3.
南瓜泥晾凉至大概35℃左右再加入面粉和酵母
步骤4.
加入面粉后和成团
步骤5.
放入六寸蛋糕模具整平，模具边边刷上油
步骤6.
再洒上黑白芝麻 ，保鲜膜盖住放置发酵至原来的两倍大
步骤7.
发酵好咯！整个模具都满咯！
步骤8.
上锅大火烧开，转小火蒸半个小时，关火焖五分钟再揭开盖
步骤9.
美哒哒的发糕出锅了
步骤10.
切开内部组织就像蜂巢，很松软哦
面粉要视当时情况添加多少，因为南瓜含水分不同。白糖依个人口味增减，我这个量偏甜。
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