素炒青豆

6.3分
77人已做过
一般

配方

4种材料
胡椒粉 少许、鸡精 少许、盐 少许、青豆 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中注入清水烧开，放入青豆烧至段生。
步骤2.
将青豆用漏勺盛出，用冷水冲洗。
步骤3.
锅中放少许色拉油，下青豆煸炒。
步骤4.
加少许盐和胡椒粉。
步骤5.
再加点鸡精翻匀即可出锅。
步骤6.
成拼图。

窍门

煮过的青豆过一下冷水，能保持它的色泽。

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素炒青豆
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素炒青豆
锅中注入清水烧开，放入青豆烧至段生。
将青豆用漏勺盛出，用冷水冲洗。
锅中放少许色拉油，下青豆煸炒。
加少许盐和胡椒粉。
再加点鸡精翻匀即可出锅。
成拼图。