天天菜谱
共9图
普罗旺斯炖蔬菜
7.4分
93人已做过
一般
其它
配方
14种材料
西芹或芹菜 适量、毛冬瓜或冬瓜 80G、高汤或清水 300ML、
番茄酱
50G、
大蒜
1个、
四季豆
5支、
菜椒
1个、
南瓜
80G、
茄子
两个、
胡萝卜
半根、盐 适量、
迷迭香
少许、卡夫芝士粉 适量、
百里香
少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材!
步骤2.
将所有食材切成小块,大蒜切成碎!
步骤3.
锅里倒入适量的油放入大蒜炒香;
步骤4.
再放入茄子炒片刻;
步骤5.
然后放入其它的蔬菜炒片刻;
步骤6.
倒入番茄酱炒匀,放入迷迭香、百里香翻炒均匀;放入适量的盐调味!
步骤7.
倒入高汤或清水焖煮十分钟左右收干水分即可!
步骤8.
装盘撒上适量的卡夫芝士粉即可食用!
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菜谱:
42
热度:
0
做法
食谱
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芝士
十分钟
百里香
迷迭香
芝士粉
番茄
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普罗旺斯炖蔬菜
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将所有食材切成小块,大蒜切成碎!
锅里倒入适量的油放入大蒜炒香;
再放入茄子炒片刻;
然后放入其它的蔬菜炒片刻;
倒入番茄酱炒匀,放入迷迭香、百里香翻炒均匀;放入适量的盐调味!
倒入高汤或清水焖煮十分钟左右收干水分即可!
装盘撒上适量的卡夫芝士粉即可食用!