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清蒸鳕鱼
一般
步骤1.
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鳕鱼放淡盐水解冻
步骤2.
把鱼放盘子里，加料酒，生抽，鱼露，白胡椒粉，上面放姜片和葱段
步骤3.
锅中烧开水，水开把鱼放锅蒸8分钟，关火，把葱和姜扔掉，重新放上葱末
步骤4.
图1
步骤5.
图2
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