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青椒胡萝卜炒肉丝
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把胡萝卜瘦肉青椒切丝备用
步骤2.
把瘦肉放入少许油盐酱油淀粉抓匀腌制一下
步骤3.
葱姜蒜切末
步骤4.
锅中加适量油烧热放葱姜蒜爆香
步骤5.
放入肉丝翻炒至变色铲起待用
步骤6.
锅中留油放入胡萝卜翻炒，中途加一点点水，胡萝卜不易熟
步骤7.
炒软之后加入青椒丝继续翻炒，加适量盐与鸡粉
步骤8.
最后倒入肉丝快速翻炒一下起锅
步骤9.
成品图
肉丝腌制一下口感更嫩一些。
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