天天菜谱
共10图
小肉丸
7.5分
106人已做过
一般
配方
9种材料
生粉 适量、花生油 适量、鸡精 适量、生抽 适量、盐 适量、
胡椒
适量、半肥瘦猪肉 400克、
枸杞
适量、
丝瓜
一个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
丝瓜去皮洗净 滚刀切块备用
步骤3.
猪肉加入盐 生抽 花生油 胡椒 鸡精 生粉拌均腌制十分钟
步骤4.
揉成一个个小肉丸备用
步骤5.
烧开清水
步骤6.
烧开水后加入小肉丸大火煮沸 转中火煮三分钟
步骤7.
加入丝瓜 枸杞煮五六分钟即可
步骤8.
出锅前加入盐调味
步骤9.
美美哒
窍门
煮肉丸时用中火就好了 用大火易煮老了 影响口感
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小肉丸做法大全
菜谱:
120
热度:
210
图片
做法
食谱
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枸杞
花生油
十分钟
花生
鸡精
胡椒
生粉
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小肉丸
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猪肉加入盐 生抽 花生油 胡椒 鸡精 生粉拌均腌制十分钟
揉成一个个小肉丸备用
烧开清水
烧开水后加入小肉丸大火煮沸 转中火煮三分钟
加入丝瓜 枸杞煮五六分钟即可
出锅前加入盐调味
美美哒