天天菜谱
共19图
红豆酥
9.6分
115人已做过
困难
酥
保鲜膜
烤箱
配方
9种材料
中筋面粉 150克、中筋面粉 115克、
豆沙
适量、纯净水 60克、
玉米油
55克、
玉米油
60克、
白糖
8克、水油皮配料 、油酥配料
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水油皮和油酥按配料放一起活好,盖保鲜膜醒30分钟
步骤2.
醒好后分成同样等份的小面团
步骤3.
依次用水油皮包裹油酥(捏紧不要漏酥)
步骤4.
包好的样子
步骤5.
拿一个包好的面团擀长
步骤6.
自上而下卷起
步骤7.
都卷好后盖保鲜膜醒10分钟
步骤8.
醒好后继续擀长卷起,盖保鲜膜醒20分钟
步骤9.
20分钟后拿一个,用手指在中间压一下
步骤10.
对折后擀圆
步骤11.
挤入豆沙馅
步骤12.
用包包子的手法收口朝下
步骤13.
都做好后放入烤盘(此时190度预热烤箱)
步骤14.
表面刷蛋黄液
步骤15.
撒上黑芝麻点缀
步骤16.
放入烤箱中层190度烤25分钟即可
步骤17.
时间到烤好了,切开的样子
步骤18.
再来一张
窍门
用玉米油做的点心既健康,吃了还不会胖,馅可以随便换想吃什么口味做什么口味!
相关专题
红豆酥做法大全
菜谱:
273
热度:
106
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
包子
芝麻
蛋黄
烤箱烤
水油皮
面团
油皮
相关菜谱
6图
红豆酥
配方:油皮,中粉,植物油,牛奶
2小时以上
6.3分
746人做过
4图
红豆酥
配方:低筋面粉,黄油,细砂糖,黑芝麻
烤箱
2小时以上
5.7分
506人做过
5图
红豆酥
配方:鸡蛋,千层酥皮,红豆沙
烤箱
5.7分
43人做过
8图
红豆酥
配方:芝麻,普通面粉,低筋面粉,红豆沙
7.3分
97人做过
红豆酥
配方:细白糖,红豆,红糖,普通面粉
烤箱
4.8分
88人做过
红豆酥
配方:普通面粉,大油,面粉,猪大油
烤箱
2.5分
51人做过
红豆酥
配方:油皮面粉,砂糖,油酥面粉
3.1分
61人做过
17图
红豆酥
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,黄油,芝麻
面包机,烤箱
9.8分
108人做过
最流行的菜谱
7图
红豆酥
配方:低筋面粉,咸鸭蛋黄,千层酥皮,红豆沙
窍门
烤箱
6.7分
110人做过
6图
红豆酥
配方:面粉,黄油,芝麻,红豆
5.9分
46人做过
31图
红豆酥
荐
配方:面粉,温水,色拉油,白糖
窍门
烤箱
8.6分
106人做过
17图
红豆酥
荐
配方:白芝麻,红豆沙,猪油,猪油
烤箱
9.7分
121人做过
26图
红豆酥
荐
配方:油油皮,白糖油皮,油油酥,水油皮
窍门
烤箱
9.2分
98人做过
15图
黯然销魂饭
荐
配方:猪肉,鸡蛋,香菜,米饭
9.1分
81人做过
10图
炸南瓜饼
配方:糯米粉,白砂糖,食用油,南瓜泥
7.3分
93人做过
9图
自制薯条
配方:土豆,菜籽油,番茄酱,玉米淀粉
窍门
7.2分
97人做过
8图
清鸡汤
配方:鸡精,清水
6.8分
79人做过
13图
鸡蛋焦糖布丁
荐
配方:纯牛奶,鸡蛋黄,砂糖焦糖,水焦糖
窍门
烤箱
8.6分
110人做过
窍门配方
红豆酥
水油皮和油酥按配料放一起活好,盖保鲜膜醒30分钟
醒好后分成同样等份的小面团
依次用水油皮包裹油酥(捏紧不要漏酥)
包好的样子
拿一个包好的面团擀长
自上而下卷起
都卷好后盖保鲜膜醒10分钟
醒好后继续擀长卷起,盖保鲜膜醒20分钟
20分钟后拿一个,用手指在中间压一下
对折后擀圆
挤入豆沙馅
用包包子的手法收口朝下
都做好后放入烤盘(此时190度预热烤箱)
表面刷蛋黄液
撒上黑芝麻点缀
放入烤箱中层190度烤25分钟即可
时间到烤好了,切开的样子
再来一张