法式牛油果鲜虾沙拉

7.0分
106人已做过
一般

配方

5种材料
胡萝卜 一段、鲜虾 14只、欧芹 少许、牛油果 1个、鱼籽调味酱 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材。
步骤2.
胡萝卜洗净刨皮切丝铺在盘里。
步骤3.
牛油果对半切开，去核。
步骤4.
虾去头剥壳。
步骤5.
牛油果里挤上一点鱼籽调味酱放上2只虾
步骤6.
再挤一点放2只虾，再挤一点放2只虾，最后一只虾倒头插进虾里。
步骤7.
侧面看是这样的！
步骤8.
最后撒上欧芹就可以开动啦～

窍门
鱼籽调味酱咸味较重，尽量少挤一点，也可以改用色拉酱，做法相同，但可以稍微多挤一点哦～
虾用的是北极甜虾可以直接吃的，无需再煮。如果没有北极甜虾那就虾买回来后去头去虾线，放盐水里煮熟后沥干水分再放牛油果里。

包含此做法的食谱

调味酱 萝卜 鱼籽 牛油 欧芹

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法式牛油果鲜虾沙拉
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法式牛油果鲜虾沙拉
准备好所有食材。
胡萝卜洗净刨皮切丝铺在盘里。
牛油果对半切开，去核。
虾去头剥壳。
牛油果里挤上一点鱼籽调味酱放上2只虾
再挤一点放2只虾，再挤一点放2只虾，最后一只虾倒头插进虾里。
侧面看是这样的！
最后撒上欧芹就可以开动啦～