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酸菜排骨
一般
酸
步骤1.
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准备食材
步骤2.
排骨斩块洗净备用，酸菜洗净切小段，姜切片备用
步骤3.
锅中倒入适量油烧热后放入姜片爆香
步骤4.
放入排骨翻炒至变色
步骤5.
放入酸菜翻炒片刻
步骤6.
加入清水，跟食材齐平或刚好没过食材即可，大火烧开转中小火炖煮20-25分钟
步骤7.
炖煮至汤汁浓稠时加入鸡精、少许盐翻炒至收汁即可关火
步骤8.
成品图
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