凉拌豇豆

7.4分
86人已做过
一般

配方

9种材料
豇豆 一把、生抽 3勺、自制辣椒油 随意、大蒜 3个、白糖 1小勺、芝麻油 少许、醋 1勺、小葱 2根、甜椒 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需食材。
步骤2.
豇豆洗干净切段，烧开水下豇豆煮一分钟，捞起来，过一遍凉水备用。
步骤3.
把甜椒、小葱、大蒜切碎末。（这里我用的是甜椒，如亲们喜欢吃辣的可以换辣椒）
步骤4.
将白糖、生抽、醋、芝麻油、自制辣椒油放碗里拌均匀。
步骤5.
把调好的料汁均匀淋在码好的豇豆上。
步骤6.
这样就可以上桌了。
步骤7.
这个是茄子，也可以这样。
步骤8.
这个是芦笋，味道都很不错。

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凉拌豇豆
准备所需食材。
豇豆洗干净切段，烧开水下豇豆煮一分钟，捞起来，过一遍凉水备用。
把甜椒、小葱、大蒜切碎末。（这里我用的是甜椒，如亲们喜欢吃辣的可以换辣椒）
将白糖、生抽、醋、芝麻油、自制辣椒油放碗里拌均匀。
把调好的料汁均匀淋在码好的豇豆上。
这样就可以上桌了。
这个是茄子，也可以这样。
这个是芦笋，味道都很不错。