番茄肉末意大利面

8.9分
96人已做过
难

配方

12种材料
肉末 50克、黑胡椒粉 适量、清水 适量、生粉 少许、番茄酱 适量、油 适量、盐 少许、料酒 一小勺、意大利面 80克、罗勒 少许、番茄 一个、洋葱 四分之一个

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备好，肉末提前用少许盐、料酒和生粉抓匀备用
步骤2.
意大利面按包装袋的时间煮熟，煮的时候在水里放少许的盐
步骤3.
番茄切十字刀用开水烫
步骤4.
烫了去皮
步骤5.
洋葱、番茄切丁，罗勒切碎备用
步骤6.
热锅倒入少许油烧热放入肉末滑散
步骤7.
放入洋葱丁煸炒出香味
步骤8.
再放入番茄丁
步骤9.
放入盐、番茄酱、黑胡椒粉和少许清水熬煮
步骤10.
煮至番茄软烂后放入少许罗勒增香
步骤11.
面条沥干水分夹入酱汁中
步骤12.
拌匀即可
步骤13.
装盘即可食用

窍门

意面可按照自己口味来煮，有人喜欢吃软一点的可按照包装袋的时间再煮一二分钟，喜欢吃硬一点的就在煮的时候缩少一二分钟

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番茄肉末意大利面
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番茄肉末意大利面
材料准备好，肉末提前用少许盐、料酒和生粉抓匀备用
意大利面按包装袋的时间煮熟，煮的时候在水里放少许的盐
番茄切十字刀用开水烫
烫了去皮
洋葱、番茄切丁，罗勒切碎备用
热锅倒入少许油烧热放入肉末滑散
放入洋葱丁煸炒出香味
再放入番茄丁
放入盐、番茄酱、黑胡椒粉和少许清水熬煮
煮至番茄软烂后放入少许罗勒增香
面条沥干水分夹入酱汁中
拌匀即可
装盘即可食用