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鸡肉丸子汤
难
料理机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱姜切碎，小鸡胸肉洗净去筋
步骤2.
将鸡胸肉切碎放入料理机中打碎
步骤3.
将鸡肉到入盆中，加入葱姜料酒搅拌，加入淀粉水盐继续搅拌
步骤4.
这样就完成了
步骤5.
锅中做水，放一片姜，水开后关小火
步骤6.
一个手的虎口挤出丸子
步骤7.
另一只手拿勺将丸子送入锅中
步骤8.
全部挤完后将丸子捞出
步骤9.
小白菜洗净切段
步骤10.
将小白菜放入锅中
步骤11.
再放入两片木耳和银耳
步骤12.
继续煮开加入盐调味
步骤13.
将丸子倒入锅中煮开关火。
步骤14.
装入碗中
丸子煮熟后先将丸子捞出后放菜这样丸子不容易老，也可以再鸡肉馅里加点猪肉馅也很香。
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