韩国辣白菜炒年糕

8.0分
110人已做过
一般 辣

配方

9种材料
清水 1小碗、食用油 适量、韩式年糕 120克、小葱 1棵、辣椒 少许、韩式辣椒酱 1勺、辣白菜 70克、芝麻 适量、洋葱 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中烧开水放入年糕煮两分钟。
步骤2.
捞出过凉水备用。
步骤3.
辣白菜、洋葱和辣椒切丝，小葱切葱段。
步骤4.
锅中倒适量油烧热后放入辣白菜翻炒。
步骤5.
紧接着放入洋葱和青椒翻炒均匀。
步骤6.
再放入年糕一起炒匀。
步骤7.
放入一勺韩式辣椒酱。
步骤8.
倒入一小碗清水搅拌均匀。
步骤9.
小火煮至粘稠状态，盛出装盘撒芝麻即可。
步骤10.
成品图。

窍门

也可以加入五花肉和胡萝卜，味道更好。
辣椒酱最好选择甜辣口味的。

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韩国辣白菜炒年糕
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韩国辣白菜炒年糕
锅中烧开水放入年糕煮两分钟。
捞出过凉水备用。
辣白菜、洋葱和辣椒切丝，小葱切葱段。
锅中倒适量油烧热后放入辣白菜翻炒。
紧接着放入洋葱和青椒翻炒均匀。
再放入年糕一起炒匀。
放入一勺韩式辣椒酱。
倒入一小碗清水搅拌均匀。
小火煮至粘稠状态，盛出装盘撒芝麻即可。
成品图。