8.7分
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共14图
纯手工制作葵花饼干
难
刮刀、牙签、保鲜膜
烤箱
低筋面粉 125克、黄油 60克、糖粉 50克、鸡蛋液 25克
步骤1.
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准备好材料。
步骤2.
黄油软化，加糖粉，用打蛋器拌匀，以免糖粉飞溅。
步骤3.
开动打蛋器打成羽毛状。
步骤4.
蛋液分次加入，并打匀。
步骤5.
筛入低筋面粉。
步骤6.
用刮刀慢慢拌匀，在用手捏成面团。
步骤7.
用保鲜膜包好，压扁放冰箱冷藏1小时。
步骤8.
操作台撒少许干粉，取出冷藏好的面团，擀成2mm厚的皮，用模具压出型。
步骤9.
在用牙签压出花瓣来。
步骤10.
用叉子造好型。
步骤11.
摆入烤盘里。
步骤12.
烤箱预热170度，中层烤15分钟。（温度时间根据自家烤箱来定）。
步骤13.
表面黄为好。
