香菇酱蒸扇贝

Name: 香菇酱蒸扇贝
Ingredients: 500克扇贝; 0适量香菇酱; 0适量料酒

6.1分

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一般筷子

扇贝 500克、香菇酱适量、料酒适量

步骤1.

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扇贝清洗干净，要冲到没有泥沙了才行！

步骤2.

把一个壳去掉，把扇贝里面的脏东西拿出来扔掉，把里面用流动水冲洗干净，控水，一个一个摆在盘中如图所示！

步骤3.

这是准备好的料酒和香菇酱！

步骤4.

先用勺子把料酒滴在每个扇贝里面！再用筷子把香菇酱涂在扇贝里面，上锅蒸大火5分钟就好了！

步骤5.

美美的来一张！味道很鲜美！

蒸扇贝的时间和火候很重要，一定不要蒸老了！