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窍门配方

剁椒蒸白鱼
青红椒剁碎
龙利鱼洗净
准备好葱姜蒜
葱姜蒜放入盘中,加料酒、盐、鸡精、食用油、胡椒粉拌均匀
龙利鱼放进去,腌制三十分钟
把葱姜蒜放在盘底,龙利鱼放在上面
剁椒均匀铺在龙利鱼上面,放入蒸锅中,开锅后蒸十分钟
取出蒸好的剁椒蒸白鱼,淋上蒸鱼豉油即可
成品图