酱烧豆腐

9.0分

104人已做过

难平底锅

豆腐两块、李锦记蒜蓉辣椒酱一勺、李锦记黄豆酱一勺、盐少许、油适量、鸡精少许、李锦记酱油一勺、葱两根、蒜两瓣、辣椒两个

步骤1.

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准备李锦记黄豆酱、李锦记蒜蓉辣椒酱

步骤2.

准备好李锦记酱油

步骤3.

豆腐入锅焯水

步骤4.

切成薄片

步骤5.

切辣椒、蒜末

步骤6.

准备葱花

步骤7.

平底锅热油，放入豆腐小火慢煎

步骤8.

煎至两面金黄

步骤9.

放入蒜末、李锦记辣椒酱爆香。放入适量清水煮开

步骤10.

放入李锦记黄豆酱、李锦记酱油

步骤11.

放入辣椒，葱花

步骤12.

添加少量盐、鸡精调味

步骤13.

香喷喷的出锅啦

步骤14.

成品图

李锦记酱油和李锦记黄豆酱都有咸味，口味清淡放话就完全不需要另外加调料。

包含此做法的食谱

黄豆黄豆酱酱油鸡精辣椒葱花蒜蓉辣椒酱

窍门配方

酱烧豆腐

准备李锦记黄豆酱、李锦记蒜蓉辣椒酱

准备好李锦记酱油

豆腐入锅焯水

切成薄片

切辣椒、蒜末

准备葱花

平底锅热油，放入豆腐小火慢煎

煎至两面金黄

放入蒜末、李锦记辣椒酱爆香。放入适量清水煮开

放入李锦记黄豆酱、李锦记酱油

放入辣椒，葱花

添加少量盐、鸡精调味

香喷喷的出锅啦

成品图