天天菜谱
共17图
七夕爱心戒指饼干
9.7分
115人已做过
困难
烤箱
配方
10种材料
低粉 90克、盐 1克、
黄油
40克、细砂糖 30克、
鸡蛋
3分之一个、红色干佩斯 少许、亮珠 数个、粉色素 少许、
巧克力
少许、翻糖膏 适量
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
翻糖膏加少许粉色素揉匀擀平,用心形模具切出形状。
步骤2.
干佩斯放入玫瑰花模具,干了脱模。
步骤3.
把玫瑰花和亮珠沾些水粘在心形翻糖片上。
步骤4.
黄油室温软化。
步骤5.
加糖和盐打发。
步骤6.
倒入3分之一个鸡蛋打发。
步骤7.
筛入低筋面粉
步骤8.
合成的面团放冰箱冷冻室冷冻1个小时。
步骤9.
时间到后,面皮擀薄,用工具压出圆形和心形。
步骤10.
放到油纸上。
步骤11.
再用小一圈的圆形工具切去中心,就成了圆环。
步骤12.
烤箱预热,180度烤12分钟。
步骤13.
趁热在饼干上涂上蛋液粘好翻糖片。
步骤14.
巧克力隔热水融化,把指环和戒面粘到一起。
步骤15.
来张美拍。
步骤16.
小巧精美的戒指饼干做好了,能吃能看能玩儿,这就是烘焙的乐趣所在吧~
包含此做法的食谱
巧克力
烤箱烤
蛋液
玫瑰
黄油
色素
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108人做过
窍门配方
七夕爱心戒指饼干
翻糖膏加少许粉色素揉匀擀平,用心形模具切出形状。
干佩斯放入玫瑰花模具,干了脱模。
把玫瑰花和亮珠沾些水粘在心形翻糖片上。
黄油室温软化。
加糖和盐打发。
倒入3分之一个鸡蛋打发。
筛入低筋面粉
合成的面团放冰箱冷冻室冷冻1个小时。
时间到后,面皮擀薄,用工具压出圆形和心形。
放到油纸上。
再用小一圈的圆形工具切去中心,就成了圆环。
烤箱预热,180度烤12分钟。
趁热在饼干上涂上蛋液粘好翻糖片。
巧克力隔热水融化,把指环和戒面粘到一起。
来张美拍。
小巧精美的戒指饼干做好了,能吃能看能玩儿,这就是烘焙的乐趣所在吧~