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窍门配方

山和大海三鲜面
准备青口贝,冬笋,蘑菇,姜,葱。
冬笋切片焯水
沥干
热油把生姜,葱炒出香味。
放入青口炒至开口
青口开口后放入水,冬笋,蘑菇。
熬7-8分钟,把鲜品熬出,加少许盐
热水另外煮面
把面捞出装碗,青口贝冬笋蘑菇的热汤一起倒入面中。
鲜美无比。