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牛髓汤
难
步骤1.
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准备食材
步骤2.
牛髓骨冷水下锅，焯水后捞出沥干
步骤3.
另起一锅，放入牛髓骨，姜片和盐
步骤4.
大火烧开转小火慢炖
步骤5.
玉米切段
步骤6.
胡萝卜去皮切块
步骤7.
年糕切片
步骤8.
慢炖1小时后加入玉米
步骤9.
再炖20分钟后放年糕
步骤10.
再炖7,8分钟后放胡萝卜
步骤11.
胡萝卜炖熟，再撒香菜就可以了
在汤里放入大葱会更好，放入菌菇也会让汤水更鲜美，最好要炖满90分钟
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