花样面食-童趣

9.7分
22人已做过
1小时-2小时 困难 其它 牙签 面包机

配方

7种材料
面粉 400克、紫薯 一个、菠菜 四颗、红曲米粉 2克、黑芝麻 少许、牙签 一个、小剪刀 一个

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备四种颜色的面团 菠菜汁面团 紫薯面团 红曲米粉面团 普通面团 分别醒发好
步骤2.
用面包机醒发好的紫薯面团
步骤3.
搓成长条
步骤4.
分等份 揉成圆球
步骤5.
用小剪子在圆球上剪一下 做兔子耳朵
步骤6.
剪成这样
步骤7.
中间再剪一下 变成两掰
步骤8.
用牙签压一下 修饰出耳朵形状
步骤9.
用手轻轻捏一下耳朵下面成兔头形状
步骤10.
芝麻沾点水粘在兔子脸上
步骤11.
可爱的小兔子上锅蒸10分钟就好啦
步骤12.
蒸好的兔子 同样方法做其他颜色的兔子
步骤13.
用红曲米粉2克和普通面粉100克混合发酵的面团蒸的小红兔 垫菠菜叶 用橘子瓣插上菠菜心部分装饰成胡萝卜
步骤14.
菠菜汁和面发酵后蒸的小绿兔
步骤15.
普通白面蒸的小玉兔
步骤16.
四色小兔子都做好啦

窍门

快过年啦 多蒸些小动物面食 逗小朋友开心哈哈哈

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花样面食-童趣
准备四种颜色的面团 菠菜汁面团 紫薯面团 红曲米粉面团 普通面团 分别醒发好
用面包机醒发好的紫薯面团
搓成长条
分等份 揉成圆球
用小剪子在圆球上剪一下 做兔子耳朵
剪成这样
中间再剪一下 变成两掰
用牙签压一下 修饰出耳朵形状
用手轻轻捏一下耳朵下面成兔头形状
芝麻沾点水粘在兔子脸上
可爱的小兔子上锅蒸10分钟就好啦
蒸好的兔子 同样方法做其他颜色的兔子
用红曲米粉2克和普通面粉100克混合发酵的面团蒸的小红兔 垫菠菜叶 用橘子瓣插上菠菜心部分装饰成胡萝卜
菠菜汁和面发酵后蒸的小绿兔
普通白面蒸的小玉兔
四色小兔子都做好啦