清炒菠菜梗

6.9分
83人已做过
一般

配方

5种材料
蒜碎 5～、菠菜梗 400克、盐 二克、油 适量、味精 一勺尖

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
长菠菜只取梗的部分
步骤2.
切成长的寸段
步骤3.
蒜拍碎
步骤4.
油热爆香蒜碎
步骤5.
加入菠菜梗，翻炒几下，炒至菜梗略微变色
步骤6.
加盐翻炒均匀
步骤7.
最后加入味精关火翻炒均匀
步骤8.
一道爽脆可口的清炒菠菜梗就做好了

窍门

1、菠菜清洗干净，用淡盐水浸泡十分钟，再次冲洗干净。
2、这道菜，调味料很简单，吃的是菠菜梗的清脆、爽口。

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清炒菠菜梗
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清炒菠菜梗
长菠菜只取梗的部分
切成长的寸段
蒜拍碎
油热爆香蒜碎
加入菠菜梗，翻炒几下，炒至菜梗略微变色
加盐翻炒均匀
最后加入味精关火翻炒均匀
一道爽脆可口的清炒菠菜梗就做好了