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肉末豆角
一般
步骤1.
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豆角洗净切粒
步骤2.
肉剁未.加盐.料酒.生粉腌制8分钟
步骤3.
干辣椒切断.生姜大蒜切未
步骤4.
小葱切花
步骤5.
豆角下锅加水煮至断生熟透
步骤6.
豆角过水捞出
步骤7.
锅热入油.下干辣椒.姜未，蒜末进行爆香.下豆角翻炒
步骤8.
出锅调味 .盐.少许味精.撒上葱花即可食用
肉末加料酒.盐.生粉.腌制下可去除腥味.入口爽嫩.
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