最流行的菜谱

窍门配方

春色你有故事我有花
黄油提前软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒
加入糖粉,搅拌至均匀。
然后加入鸡蛋,混合拌匀。
筛入低筋面粉,揉至成光滑无颗粒的面团,松驰10分钟。
放上硅胶垫铺上保鲜膜,把面团放上用擀面仗擀成长方形,厚度0.5cm.
用刀分成一根根的长条,再用手搓成圆形长条,放入烤盘,保持一定间距。
烤箱提前預熱,上下火180度,烘烤15分鐘。
把烤好的花枝棒前端沾上蜂蜜,滾上麵包糠
放在已鋪上油紙的烤盤里。
花瓣做法: 牛奶加入过筛好的低筋面粉和一部分细砂糖,搅拌至糖融化。
把剩余的细砂糖加入蛋清冷藏备用,然后,用电动打蛋器打发至湿性发泡,提起打蛋头有小弯钩即可。
将打发好的蛋清,倒入面糊中拌匀。
装进裱花袋备用。
烤盘垫上油纸,挤上圆圈。
烤箱提前预热,上下火150度,烘烤15分钟。
出炉后,迅速的放上花枝棒,卷好定型,即可。
马蹄莲花色有白、红、黄、银星、紫斑等,一般白色的为马蹄莲,彩色的叫海芋。
白色马蹄莲就像豆蔻年华的青春少女,毫无顾忌的展示所有的美丽,代表幸福、纯洁。