天天菜谱
共7图
迷彩饼干
6.6分
97人已做过
一般
保鲜膜
烤箱
配方
7种材料
鸡蛋
1个、低筋粉 150克、杏仁粉 30克、
黄油
80克、可可粉 1勺、抹茶粉 1勺、糖分 50克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
室温软化黄油,加入糖粉搅拌,搅拌到黄油有点发白
步骤2.
分三次加入全蛋液,每次都要搅打充分再加
步骤3.
加入过筛的低筋粉和杏仁粉,揉成面团,可以添加香草精
步骤4.
将面团分成四份,一份加入抹茶粉一份加入可可粉,一份加入半勺可可粉,一份什么也不加,分别揉匀
步骤5.
面团搓成长条,分成不规则小块
步骤6.
在饼干磨具中铺上保鲜膜,将小块面团按照颜色交叉,不规则推入磨具,压平按紧
步骤7.
放入冰箱冷藏一个小时,切成0.5左右的块状,放入铺好油纸的烤盘
步骤8.
烤箱预热,150左右,15分钟,饼干边稍微变黄就说明好了,但是时间也要看每个烤箱的温度来调整
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菜谱:
26
热度:
0
图片
做法
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烤箱烤
可可粉
香草精
黄油
可可
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迷彩饼干
室温软化黄油,加入糖粉搅拌,搅拌到黄油有点发白
分三次加入全蛋液,每次都要搅打充分再加
将面团分成四份,一份加入抹茶粉一份加入可可粉,一份加入半勺可可粉,一份什么也不加,分别揉匀
在饼干磨具中铺上保鲜膜,将小块面团按照颜色交叉,不规则推入磨具,压平按紧
放入冰箱冷藏一个小时,切成0.5左右的块状,放入铺好油纸的烤盘
烤箱预热,150左右,15分钟,饼干边稍微变黄就说明好了,但是时间也要看每个烤箱的温度来调整