9.4分
96人已做过
共16图
新文美食 玫瑰细沙花样面点
难
筷子、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉300克，加入一个鸡蛋，3克酵母。
步骤2.
盒装牛奶一盒，用开水烧热。
步骤3.
牛奶温热倒入面粉中间，鸡蛋和酵母一起搅拌均匀，等酵母融化后合成面团。
步骤4.
合好的面团封上保鲜膜发酵。
步骤5.
发好的面团大两倍，不用试就知道可以做了。
步骤6.
玫瑰细沙打开搓成豆沙球。
步骤7.
面团揉均匀做成包子剂子，擀成面皮。
步骤8.
把豆沙球放在面皮上。
步骤9.
包成包子。
步骤10.
在把包子压扁擀成圆饼。
步骤11.
在切成四块，中间用筷子压一下。
步骤12.
卷成卷中间切开，就是两朵玫瑰花。
步骤13.
一锅做八朵，放入锅中，醒放15分钟开火，蒸15分钟即可关火。
步骤14.
出锅放在盘中即可食用。
步骤15.
成品图
