9.2分
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素食干锅虾
难
步骤1.
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准备好一份大虾处理干净备用（剪掉虾枪，去掉虾线和沙嘴）
步骤2.
所有的蔬菜洗净切好备用
步骤3.
准备一串鸡柳和骨肉相连
步骤4.
热锅凉油放入花椒，麻椒，八角，生姜炒香
步骤5.
之后加入豆瓣酱黄豆酱
步骤6.
香料炒香放入处理好的大虾
步骤7.
翻炒至颜色变红
步骤8.
再加入鸡柳和骨肉相连翻炒
步骤9.
炒匀后加入洋葱块
步骤10.
再加入切好的芹菜段
步骤11.
继续炒匀之后放入所有的蔬菜，之后围着锅边烹一些黑米醋
步骤12.
之后加少许白芝麻即可出锅
步骤13.
出锅装盘――完成！
步骤14.
敏茹意~素食干锅虾――成品图
①大虾里的虾脑煸出来，颜色变红，这才是这道菜的真正味道所在
②蔬菜可以随意调换自己喜欢的
②蔬菜可以随意调换自己喜欢的
