天天菜谱
共8图
川式-蕃茄腊肠焖饭
6.9分
83人已做过
一般
配方
7种材料
大米
150g、
腊肠
100g、生抽 10g、
胡萝卜
60g、
玉米
60g、
蕃茄
1个、青豌豆 60g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要食材:胡萝卜、腊肠切丁备用。
步骤2.
大米洗净加正常煮饭的清水,蕃茄去皮放中间。
步骤3.
在蕃茄周围依次放上胡萝卜丁、腊肠丁、玉米和青豌豆。
步骤4.
选择正常煮饭程序,启动开始煮饭。
步骤5.
时间到,开盖。
步骤6.
用勺子将蕃茄压烂拌匀就完成了。
步骤7.
趁热来一碗,保证你还会添饭。
窍门
1、生抽的用量要考虑腊肠的颜味,最保险的做法先少加一点点,饭煮好后拌匀尝一尝若淡了再添加。2、此菜谱为三人食量(供参考)。
包含此做法的食谱
玉米
青豌豆
萝卜
腊肠
勺子
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窍门配方
川式-蕃茄腊肠焖饭
主要食材:胡萝卜、腊肠切丁备用。
大米洗净加正常煮饭的清水,蕃茄去皮放中间。
在蕃茄周围依次放上胡萝卜丁、腊肠丁、玉米和青豌豆。
选择正常煮饭程序,启动开始煮饭。
时间到,开盖。
用勺子将蕃茄压烂拌匀就完成了。
趁热来一碗,保证你还会添饭。