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窍门配方

菊花卷
面粉加入一个鸡蛋,5克白糖,3克酵母粉,1克盐,10克蜂蜜,合成面团发酵,。
一小时后面团发好搜光滑的面团。
做成长剂子。
切成小剂子。
擀成面皮。
折叠起来。
在折叠成三角形。
如图所示两个三角切三刀。
如图所示先摆放大块。
在把切好的三角安顺序落起来,放在一起。
用筷子中间压一下。
在用筷子压出花型就可以了。
只做四个放入蒸锅。
一起蒸了豆沙包。
成品图
成品图